Hast du schon mal Schokolade in den Kühlschrank gepackt und dich dann gewundert, warum sie nicht mehr schmeckt? Das kommt davon, dass sich irgendwie die Konsistenz verändert, natürlich wird sie auch hart. Aber wenn sie dann wieder wärmer wird, ist auch der Geschmack weg. Daher gehört auch Schokolade nicht in den Kühler. Aber wo bewahrt man sie im Sommer auf?
Du hast sicher einen Raum, der kühler ist als andere. Notfalls bewahre sie im Keller auf, bis du sie verzehren möchtest. So kannst du sicher sein, dass sie dir nicht davon schmilzt, aber dennoch noch nach guter Schokolade schmeckt und nicht nach Nichts. Genau so verhält es sich übrigens mit Schokocreme. Diese schmeckt auch nicht mehr berauschend, wenn sie im Kühlschrank war.