Jeden Tag kommen viele Lebensmittel auf den Markt und die Konsumenten haben die Auswahl. Die Hersteller lassen sich vieles einfallen, um die Neugier der Menschen zu wecken und es wird auch viel Geld in die Werbung gesteckt. Die Frage ist nur, was ist eigentlich genau in diesen Produkten enthalten? Bei uns stehen ja alle Zutaten auf den Verpackungen, aber erkennen wir sie auch alle?

Das Essen muss günstig sein, aber dennoch gut aussehen und vor allem auch gut schmecken. So würde wohl die Antwort lauten, wenn man die Konsumenten fragen würde, was sie sich von ihrer Ernährung so wünschen. Gesund sollte sie natürlich auch sein, man achtet ja auf seine Ernährung. Aber lasst uns doch mal genauer hinsehen, was sich hinter einigen Kürzeln auf der Zutaten Liste so verbirgt und ob du das dann immer noch kaufen möchtest.