Müssen Melonen in den Kühlschrank? Nein, eigentlich nicht. Wenn du sie recht unreif kaufst, lagere sie einfach an einem kühlen Ort. Also nicht zu kühl. Normale Zimmertemperatur reicht völlig. Wenn du sie allerdings verarbeitet hast, zu Streifen geschnitten oder was auch immer, dann kannst du sie schon im Kühlschrank aufbewahren. Aber nicht zu lange.
Unreife und nicht zubereitete Melonen müssen nicht gekühlt werden.
Denn wie ihre Verwandten, die Gurken, mögen auch Melonen keine extreme Kälte. Daher gilt auch hier, möglichst zügig aufzehren oder weiter verarbeiten. Melonen lagern bei uns nie lange. Man holt sie, wenn man Lust darauf hat und isst sie meistens noch am gleichen, spätestens aber am nächsten Tag. So sollte man das eigentlich mit allem machen. So kann auch nichts verderben oder zu lange falsch gelagert werden.