Diese Hülsenfrüchte sind auch sehr beliebt und das nicht ohne Grund. Als leckerer Linseneintopf oder auch als Beilage zu Gerichten, liefern sie wertvolle Mineralstoffe und Proteine. Sie sind gut für das Magen Darmsystem und lecker noch dazu. Sehr wertvoll ist auch die Tatsache, dass sie sehr satt machen und das schon in kleineren Mengen. Also als Ernährung während einer Diät eine sehr gute Wahl.
Sie sollen das Risiko von ernsthaften Herzerkrankungen und arteriellen Problemen stark senken können und auch positive Auswirkungen auf den Blutdruck haben. Also ruhig öfter mal ein kräftiger Linseneintopf zum Mittagessen. Einfach gemacht, lange sättigend und dann noch ein wertvoller Helfer für die Gesundheit.