Rote Chilli

Noch immer denken viele Menschen: Wenn etwas scharf ist, ist es schädlich. Gereizter Magen, gereizter Darm, bloß keine Chilli! Genau das ist falsch. Denn die Schärfe der Chilli soll viele tolle Eigenschaften auf die Gesundheit haben, vor allem auf Magen und Darm. Wer hätte das gedacht?

Der Stoff, der in Chillis enthalten ist, ist Capsaicin.



Dieser Stoff kann den Kreislauf anregen, auch mal schwitzen lassen, was ja förderlich ist und soll auch dafür sorgen, zu hohe Cholesterinspiegel wirksam zu senken. Also ist scharf nicht immer schlecht! Natürlich sollte man bei empfindlichem Magen und Darm nur sehr wenig davon konsumieren. Zu viel von irgend etwas ist nie gut. Das gilt natürlich auch für Chilli.